Kurcze, jak to bylo dawno temu ten blog...
Jakby zupelnie inna era...

Syn jest w liceum, corka w edukacji domowej robi podstawowke ale tez planuje pojscie do szkoly. Maz od 19 lat nadal ten sam. 

Czegos szukalam online, i przez przypadek wpadlam tutaj. 

Moze zaczne od nowa?

Czas plynie

Czas plynie i wszystko sie zmienia.
Glutek ma dwuletnia siostrzyczke Hobbitke.
Nadal sie ucymy w domu, nadal jezdzimy do Tunezji, nadal gotujemy...
Tylko teraz glownie na facebooku.
Zapraszam wiec na nasze strony na fb: Polska muzulmanka w Paryzu, Miksik sie uczy oraz Ksiazki ze smietnika :)
Mozna tez kupic u nas ksiazki Usborne, takze na fb, na stronie English Library of Miksik.
Do zobaczenia na facebooku

Faszerowany fenkul

2-3 bulwy kopru wloskiego (fenkul, fenouil)
tunczyk z puszki
natka pietruszki
kukurydza z puszki
koncentrat pomidorowy
sol, pieprz do smaku
oliwa z oliwek

fenkul kroimy wzdluz na pol i rozdzielamy na warstwy (powstaja takie jakby miseczki)
natke drobno siekamy, mieszamy z rozdrobionym tunczykiem, paroma lyzkami kukurydzy i lyzka koncentratu, doprawiamy sola i pieprzem
"miseczki" fenkulu napelniamy farszem i ukladamy w naczyniu do zapiekania
lyzke koncentratu rozprowadzamy z kubkiem wody, lyzka koncentratu i oliwy, doprawiamy do smaku
tym sosem polewamy fenkul wypelniony farszem
pieczemy w nagrzanym piekarniku, ale ja pieklam na oko wiec serio nie wiem jak dlugo
podajemy na cieplo z bagietka do maczania w sosie, ale i na zimno sa dobre.

Mlody zjadl mi tez kilka jeszcze surowych nim polalam je sosem i takie podobno tez sa pycha

Bigos ze slodkiej kapusty na zeberkach baranich.

Dzisiaj tylko wrzucam zdjecie bo jestem zalatana i nie mam czasu ogarnac przepisu. Ale przepis dopisze jak tylko bede miec wiecej czasu zeby przysiasc.

Ma'assalama